Alimentação é Cultura

Coordenadora do Projeto: Thaiany Motta

O Projeto Alimentação é Cultura traz a proposta de qualificação e requalificação profissional, através da realização de curso gratuito na área de panificação. O Projeto visa à geração de emprego e renda para a população do Município de São João de Meriti, uma iniciativa da Casa da Cultura que busca a melhoria da qualidade de vida de pessoas de baixa renda da Baixada Fluminense.

O Alimentação é Cultura conta com o desenvolvimento de oficinas práticas e teóricas abertas à comunidade, com o objetivo de qualificar e requalificar seu público atendido através de aulas de padaria e confeitaria. Também são ministradas oficinas de cidadania, empreendedorismo, informática, português e matemática a fim de garantir a qualidade do conteúdo ministrado no curso, contribuindo com a autonomia e emancipação dos indivíduos que integram o projeto.

As oficinas práticas nas linhas básica e técnica são realizadas na Padaria Escola Dom Mauro Morelli, na Casa da Cultura. Já as oficinas teóricas serão realizadas na Sala de Estudos da ABM. Também será este local um espaço para encontros e reuniões entre comunidade, assessores, equipe técnica e coordenadores, para avaliação do trabalho e discussão sobre temáticas ligadas a política de trabalho e geração de renda, sendo disponibilizado recursos técnicos para o trabalho referente à Segurança Alimentar e Nutricional, Nutrição e Saúde, Cooperativismo, Economia Solidária e etc.

O Projeto Alimentação é Cultura é patrocinado pela Petrobras, e teve início em 2011, com prazo de execução de 2 (dois) anos. Ele tem capacidade de criar uma onda propulsora que vai da área educacional à política de geração de emprego e renda, pois novos postos de trabalho podem ser criados e as crianças em idade escolar, que necessitam de uma alimentação adequada, receberão um alimento de qualidade.

Participantes do Projeto.

Ao todo, o projeto visa o atendimento direto de 240 pessoas. A previsão é formar duas turmas com 15 pessoas a cada módulo, que tem a duração de 3 meses, totalizando VIII módulos em dois anos.

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